{"product_id":"moline-lanone-500g-farine-de-pois-chiches","title":"Kichererbsenmehl Moline Lanone – Glutenfreie Alternative (500 g)","description":"\u003ch2\u003eAlles für eine goldene Farinata oder glutenfreie Pfannkuchen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn der glutenfreien Küche landet man oft bei einem faden Ersatzmehl. Kichererbsenmehl ist eine eigenständige Zutat: golden, mit dem Duft von Hülsenfrüchten, ergibt es gehaltvolle Fladen, die sättigen und beim Backen eine Haselnussnote annehmen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas Sie schmecken werden\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTextur\u003c\/strong\u003e : fein, etwas körniger als Weizenmehl, es gibt Körper.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e : rohe Kichererbse, die beim Garen in Richtung Haselnuss geht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e : erdig und dicht, Fladen mit Biss.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSo verwenden Sie es\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFarinata nach genuesischer Art: Mehl, Wasser, Salz und Olivenöl, im sehr heißen Ofen in einer großen Form gebacken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSizilianische Panelle: frittierte, knusprige Happen, wie in der Straßenküche von Palermo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSocca aus Nizza oder herzhafte glutenfreie Pfannkuchen, mit gegrilltem Gemüse belegt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eWoher es kommt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKichererbsenmehl ist die Grundlage mehrerer mediterraner Klassiker: der ligurischen Farinata, der Panelle aus Palermo, der Socca aus Nizza. Die Kichererbse enthält von Natur aus kein Gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"eg-bon-a-savoir\" style=\"background:#F7F6F3;border:1px solid #e8e4dc;border-radius:4px;padding:14px 18px;margin-top:18px\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 6px\"\u003e\u003cstrong\u003eGut zu wissen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin:0\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNettogewicht:\u003c\/strong\u003e 500 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerkehrsbezeichnung:\u003c\/strong\u003e Kichererbsenmehl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Moline Lanone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47290587152733,"sku":"8004671000910","price":3.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/3853\/1517\/files\/Farine-de-pois-chiches-Molino-Lanone-500g-face-avant.webp?v=1752661955","url":"https:\/\/italaza.com\/de\/products\/kichererbsenmehl-moline-lanone-500g","provider":"ITALAZA","version":"1.0","type":"link"}