Panettone Grappa Morelli – Toskanische Grappa und dunkle Schokolade

Der Panettone für Grappa-Liebhaber, mit dunkler Schokolade

Für eine erwachsene Tafel, die einen Digestif einem allzu süßen Dessert vorzieht, trägt dieser handwerkliche Panettone die Grappa Toscana der Antica Grapperia Toscana Morelli. Die dunkle Schokolade bringt eine Bitterkeit mit, die dem Branntwein standhält.

Das erwartet Sie

• Textur: ein weiches, saftiges Inneres.
• Aromen: Grappa und Kakao.
• Geschmack: wärmend, die Bitterkeit der dunklen Schokolade gleicht den Branntwein aus.

So verwenden Sie es

• Am Ende der Mahlzeit, mit einem kleinen Glas Grappa bei Raumtemperatur.
• Mit einem kräftigen Kaffee, für den Kontrast von bitter und süß.
• Leicht getoastet, mit einem Löffel Mascarpone.

Herkunft

Das Liquorificio Morelli wurde 1911 in Forcoli im Valdera (Provinz Pisa) von Leonello Morelli gegründet. Die Grappa Toscana des Hauses wird aus Trester toskanischer Herkunft destilliert. Für diesen Panettone sagt der Hersteller, er habe Rohstoffe aus seiner Region ausgewählt und handwerklich verarbeitet.