Bier Peroni Stile Capri – Noten von Zitrone und Olive

Ein Lager mit Noten von Zitrone und Olive für den Sommeraperitif

Sommerbiere löschen den Durst, ähneln sich aber oft. Das Stile Capri verleiht einem leichten Lager Noten von Zitrone und Olive: eine Zitrusnase, ein grasiger Hauch, und ein Bier, das bis zum letzten Schluck frisch bleibt.

Was Sie schmecken werden

• Textur : leicht und lebhaft, mit feinem Schaum.
• Aromen : säuerliche Zitrusfrucht und ein grasiger Hauch von Olivenbaum.
• Geschmack : rund am Anfang, dann ein säuerlicher und leicht bitterer Abgang.

So verwenden Sie es

• Gut gekühlt, in einem Tulpenglas, damit die Zitrone zur Geltung kommt.
• Zu Bruschette mit Tomate oder zu einer Burrata mit einem Schuss Olivenöl.
• Zu marinierten Oliven, Parmesan-Chips oder frittiertem Fisch.

Woher es kommt

Francesco Peroni gründete seine Brauerei 1846 in Vigevano in der Lombardei, bevor sein Sohn Giovanni sie 1864 nach Rom verlegte. Das Stile Capri trägt den Namen der Insel Capri im Golf von Neapel.