Sel effervescent Tortoroglio – Tradition italienne

Un verre d'eau qui pétille, le rituel d'après repas

Après un long déjeuner du dimanche, vous avez envie de quelque chose de simple avant le café. Le sel effervescent Tortoroglio se verse dans un grand verre d'eau fraîche : les bulles montent, et vous buvez tranquillement une eau pétillante, légèrement saline, avant de retourner à la conversation.

Ce que vous allez goûter

• Texture : une effervescence vive, qui se dissout dans l'eau.
• Arômes : discrets et minéraux, rien qui charge le palais.
• Goût : une eau pétillante légèrement saline et acidulée.

Comment l'utiliser

• À la fin d'un repas copieux, une dose dans un grand verre d'eau fraîche, à boire pendant que ça pétille.
• Avant le café, quand la tablée s'attarde autour des restes du dessert.
• Suivez toujours la dose et le mode d'emploi indiqués sur la boîte.

D'où ça vient

Tortoroglio est une marque italienne d'épicerie. Le sel effervescent fait partie de ces produits simples qu'on range dans le placard de la cuisine, à côté du café et du sucre, et qu'on sort quand le repas a été généreux.