Vino Lambrusco Rosato Emilia IGT – Frizzante

Bollicine rosate e fruttate per iniziare l'aperitivo

Una sera d'estate, un tagliere di salumi e la voglia di un bicchiere leggero che non appesantisca il seguito. Questo Lambrusco rosato offre un colore corallo, bollicine vivaci e un frutto rosso schietto: apre l'aperitivo senza appesantire la tavola.

Cosa assaggerete

• Consistenza: bollicine vivaci e serrate, un sorso leggero.
• Aromi: ciliegia fresca, lampone e una punta di viola.
• Gusto: fruttato e fresco, senza pesantezza fino all'ultimo bicchiere.

Come utilizzarlo

• Ben freddo, con olive, verdure crude e qualche fetta di salume leggero.
• All'emiliana, con Prosciutto di Parma e scaglie di Parmigiano Reggiano.
• In caraffa sulla terrazza, servito molto freddo, per una tavolata di amici.

Da dove viene

Lambrusco designa una famiglia di vitigni dell'Emilia-Romagna, da cui si ricavano vini frizzanti, rossi o rosati. L'indicazione IGT Emilia garantisce che le uve provengono da questa zona dell'Emilia, la pianura che dà anche il Prosciutto di Parma e il Parmigiano Reggiano.